ПОДПИШИТЕСЬ на рассылку
о здоровье, красоте и молодости!

Отзывы

Получила все в лучшем виде, уже пробуем! Жмых просто потрясающий — трудно остановиться на 1-4 рекомендуемых ложках. Масло еще не открывала, но не сомневаюсь, что тоже хорошее!
Альбина, г. Арзамас
Масло действительно, вкусное. Чувствуется, что сделано с любовью. Раньше мне доводилось покупать кедровое масло в магазине — совсем не то. Я бы даже сказала небо и земля. В общем, мне ваше масло очень понравилось. Оно как будто живое…
Карина, г. Тольятти
Все отзывы


Кунжутная мука 400 г

Артикул:43
200 руб.
Купить

Широко применяется в кулинарии - выпечка, сырые конфеты и другие полезные сласти.

Можно добавлять муку в соусы, салаты, а также в виде панировки для котлет и мяса. При выпечке хлеба используют в соотношении 2 столовые ложки муки на 1 кг пшеничной муки.

Мука кунжутная, в составе которой есть вещества, которые способствуют выведению токсинов из организма, улучшают состояние больных гипертонической болезнью, воспалительных заболеваниях суставов; способствует улучшению состояния печени, поджелудочной железы, щитовидной железы. Полезна мука и подросткам т.к. способствует росту мышц. Рекомендуется употреблять 2 столовые ложки в сутки.

Калорийность на 100 г.: 462 кКал.

Пищевая ценность в 100 г. продукта: белки - 45 г; жиры - 12 г; углеводы - 32 г.

Польза кунжутной муки обусловлена в первую очередь витаминно-минеральным составом продукта, который содержит рекордное количество кальция и другие полезные соединения природного происхождения. Кунжутная мука может стать отличным природным лекарственным средством в процессе лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также сердечно-сосудистой и половой системы человеческого организма. Кроме того, научно установлено, что кунжутная мука оказывает благоприятное воздействие при заболеваниях опорно-двигательного аппарата, а также анемии, заболеваний дыхательных органов и при дерматитах.

КУНЖУТНАЯ ХАЛВА

Отдельно смолоть (в блендере или кофемолке) любые сухофрукты (чернослив, курагу, финики, изюм, инжир - все или на выбор).Смешать с мукой кунжута, еще помолоть, добавить мед, некоторое время помолоть, затем сформировать лепешку в виде бисквита, поставить в холодильник. Потом все режется как бисквит и на вид не отличается от него (на вкус намного лучше). В халву можно добавлять немного сока свежих фруктов (на любителя), мак, кокосовую стружку и прочие полезности.

КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Кунжут — 220 г
Маргарин — 60 г
Сахар (или мёд) — 160 г
Яйцо — 1 шт
Ванилин (или ванильный сахар) — 0.5 ч. л.
Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.

1) Смешать муку, разрыхлитель и соль в миске.
2) Отдельно взбить размягчённый маргарин с сахаром, затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать до однородности.
3) Добавлять небольшими порциями муку, взбивая на небольшой скорости миксера.
4) Миску накрыть и поставить в холодильник на 1 час.
5) Разогреваем духовку до 180 градусов, противень выстилаем пергаментом и смазываем. Достаём тесто из холодильника. Выкладываем чайной ложкой "кучки" на достаточном расстоянии друг от друга - в духовке печеньки растекаются и получаются до 5 см в диаметре. Пекутся 9-10 минут. Остужать на противне, с бумаги снимаются легко.
товар добавлен в корзину!

продолжить покупки перейти в корзину